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Rezept: Häsli und Säuli aus Zopfteig (Betty Bossi)

Aus dem Kinder Kochen Kochbuch von Betty Bossi, habe ich mit meinem Papi diese leckeren Zopf-Tierli Häsli gemacht.

Rezept:

  • 500g Halbweiss- oder Weissmehl
  • 1 Päckli Trockenhefe
  • 1-2 EL Zucker oder 1 Pack Vanillezucker
  • 1 1/4 Esslöffel Salz
  • 3 dl Milch
  • 60g Margarine oder Butter
  • 1 Ei zum Bestreichen

Ofen auf 200° ca. 20 Minuten Backen

Ähnliches „Zopfteig Häsli Rezept“ auf Betty Bossi https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BBNL150327_0001A-60-de

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Rezept: Banago Muffins

Diese leckeren Schokoladen-Muffins haben statt Zucker, Migros Banago drin. Da wir es noch etwas knuspriger haben wollten, gab es noch ein paar Honig-Dinkelpops rein und Kochschokolade. Da wir Milchfrei backen, ist das Rezept mit Margarine und Pflanzenmilch gemacht. Geht aber auch mit Butter und Milch.

Wichtig beim backen mit Margarine: Die Margarine sollte mehr als 80% Fett enthalten, sonst werden die Muffins zu trocken. Notfalls noch etwas Rapsöl hinzufügen. Wir empfehlen die M-Budget Margarine von Migros.

Dieses Rezept wurde am Mittwoch 8. April 2020 auf Basis eines Grundrezept erweitert und verändert. Die Idee war, den normalen Haushaltszucker zu reduzieren und mit Zutaten zu arbeiten die jeder Zuhause hat. Dieses Rezept ist zwar Kinderleicht, braucht aber Mithilfe von den Eltern.

En guete!

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Geschichte: Pokémons in Gefahr

Wir hatten ufzgi vom Kindergarten. Ich hab gezeichnet und die Geschichte erzählt. Hier das Ergebnis:

https://youtu.be/NQT8SVe8zuQ